JAKARTA - Bagi pengidap penyakit asam lambung atau GERD, memilih buah bukan perkara sepele. Sebagian buah bersifat asam dan dapat memicu naiknya asam lambung, padahal buah tetap penting sebagai sumber nutrisi.
Kabar baiknya, ada sejumlah buah yang aman dikonsumsi tanpa menimbulkan gejala GERD. Dengan memilih jenis yang tepat, penderita tetap bisa menikmati manfaat vitamin dan antioksidan dari buah-buahan.
Buah yang Aman untuk Pencernaan Sensitif
Blewah menjadi salah satu buah yang aman bagi penderita GERD. Dengan tingkat keasaman sedikit di atas 6,3, blewah mudah dicerna. Selain itu, buah ini kaya beta karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A, sekaligus sumber vitamin C yang ramah lambung.
Melon memiliki pH sekitar 6,3, sehingga cukup aman untuk dikonsumsi. Setiap 150 gram melon menyediakan sepertiga kebutuhan vitamin C harian, selain nutrisi lain seperti kalium, folat, dan vitamin B6. Buah ini juga memberikan rasa manis alami yang menyegarkan.
Mangga, terutama yang matang, memiliki tingkat keasaman sekitar 5,9. Selain aman untuk lambung, mangga kaya vitamin C, tembaga, dan folat. Nutrisi ini membantu produksi energi tubuh sekaligus menjaga kesehatan tulang.
Pepaya juga termasuk buah yang bersahabat dengan lambung. Dengan pH 5,6, pepaya mengandung enzim papain yang membantu pencernaan. Pepaya juga memenuhi kebutuhan vitamin C harian, menjadikannya pilihan tepat bagi pengidap GERD yang ingin menjaga kesehatan.
Buah Tropis dan Manfaatnya untuk Lambung
Semangka memiliki keasaman rendah, sekitar 5,39, sehingga aman dikonsumsi. Selain menyegarkan, semangka kaya vitamin A dan C, serta kalium yang membantu mengatur fungsi tubuh dan menjaga keseimbangan cairan.
Pisang sering dianggap cukup asam dengan pH 4,85, namun justru mudah dicerna. Kandungan pektin dan kalium tinggi membantu menetralkan asam lambung. Selain itu, pisang juga kaya vitamin B6 dan C, mendukung kesehatan pencernaan dan energi tubuh.
Kesemek memiliki pH sekitar 4,45, termasuk rendah untuk buah-buahan. Buah ini kaya serat, membantu proses pencernaan, sekaligus antioksidan dari vitamin C yang menjaga sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi buah-buahan ini secara rutin dapat membantu pengidap GERD tetap mendapatkan nutrisi penting tanpa memicu gejala. Penting untuk memperhatikan kematangan dan cara penyajian agar tetap aman bagi lambung.
Selain memilih buah yang tepat, pengidap GERD juga dianjurkan untuk mengatur pola makan. Makan dalam porsi kecil, hindari makanan terlalu pedas atau berlemak, dan jangan langsung berbaring setelah makan.
Kombinasi buah yang aman dengan pola makan sehat membantu mengurangi risiko heartburn dan gejala lainnya. Dengan demikian, penderita GERD bisa tetap menikmati variasi menu yang lezat sekaligus menyehatkan.
Buah-buahan ini juga bisa dimanfaatkan dalam smoothie, salad, atau camilan segar. Misalnya, potongan melon, blewah, dan pepaya dapat dijadikan campuran salad buah yang mudah dicerna, sambil tetap memberikan vitamin dan mineral penting.
Penting juga untuk mencatat reaksi tubuh terhadap setiap jenis buah. Masing-masing individu bisa memiliki toleransi berbeda, sehingga observasi diri menjadi kunci untuk menghindari kambuhnya asam lambung.
Dengan panduan ini, pengidap GERD tak perlu takut menikmati buah-buahan. Blewah, melon, mangga, pepaya, semangka, pisang, dan kesemek menjadi pilihan aman yang mendukung kesehatan pencernaan sekaligus memenuhi kebutuhan vitamin harian.